养肝市场进入“植物配方时代”    

2023年我国护肝保健品市场规模达 115.6亿元，同比增长9.16%    

京东健康数据显示，26-35岁人群已成为护肝营养品消费主力，占比高达 35%。[1]    

消费者对护肝产品的认知正在从“解酒护肝”升级为“抗疲劳 + 调理代谢 + 抗氧化养肝”，而葛根 + 姜黄正成为行业公认的黄金组合。

01 药食同源原料回归热：葛根与姜黄的“双向出圈”

葛根：[通经活络  解酒毒]

葛根素(Puerarin)在酒精性肝损伤、脂肪肝、代谢性疾病等方向均有积极研究。

姜黄：[辛、苦，温。归脾、肝经]

姜黄素（Curcumin）作为国际功能食品原料巨头常用成分，以其抗氧化、抗炎、护肝三大功能被广泛研究[2]。

02 从消费者趋势看：护肝人群年轻化，植物成分受追捧

以京东健康2023功能营养趋势报告为例，护肝类产品中“植物提取物”相关关键词搜索量同比增长 47%，

其中“姜黄”“葛根”“奶蓟草”位列搜索热度Top3。

消费心智正在从“药效”转向“日常调理”，

“药食同源”正成为功能食品配方创新的核心标签[3]。

03 OEM视角：葛根姜黄护肝产品开发的三大关键

①原料品质与含量标准化高纯度葛根提取物+高生物利用度姜黄素是打造高功效护肝产品的基础。植物提取物市场中，葛根与姜黄使用频次位居前列。

②剂型灵活多样胶囊/固体饮料 / 粉剂/片剂 / 咀嚼片

③复配延伸方向可搭配：

•葡萄籽提取物（抗氧化提升）

•维生素B族（促进代谢）

•辅酶Q10（抗疲劳与抗氧化协同）[4]

04 品牌创新方向：从“解酒护肝”到“肝脏年轻管理”

新一代护肝产品已从单一“解酒”升级为多场景养护：

•职场抗疲劳配方：主打熬夜修复 + 抗氧化

•女性调理护肝：结合姜黄与葡萄籽提取物，主打“内调外养”

•健康饮品新方向：葛根姜黄复配饮，主打“日饮护肝”概念

“护肝”不再只是男性市场，而是全民代谢健康的入口。

05 OEM落地优势：从原料到产品一站式方案

作为功能性食品OEM/ODM工厂，我们提供：

原料供应（高纯度葛根提取物、姜黄提取物）

复配配方定制（护肝 / 抗疲劳 / 代谢管理）

多剂型加工（胶囊/软胶囊/粉剂/片剂）

免费包装设计

我们认为未来的护肝市场不止是“解酒护肝”，而是以葛根+姜黄为核心的代谢健康新风口。

06 结语 谁先布局，谁抢占红利

“植物提取物 + 功能食品”的结合正在重塑护肝市场格局。

葛根与姜黄凭借其药食同源、安全天然、复配灵活等特性，正成为各大品牌、OEM工厂重点布局的功能原料。

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参考文献：

[1]数据来源：前瞻产业研究院，京东健康消费报告

[2]数据来源：《中国药典》2020年版；海格堂健康研究中心

[3]数据来源：京东健康功能营养趋势报告 2023

[4]数据来源：FFL未来食品实验室